Котлетки-оладки "Лакомка"

Ингредиенты

  • свинина
  • лук
  • яйца
  • майонез
  • соль
  • перец
  • мука.
Эти котлетки я делаю и в будни и на празники, так как вкусные они до невозможности и нравятся всем кто бы их не ел.У меня уходят на ура в начале застолья.Их можна даже есть как оладки поливше кетчупом или сметанкой, это уже как кому понравится.

Приготовление

500 гр. свинного мяса нарезать мелкими кубиками(1:1), добавить 4 мелко нарезаные луковицы(квадратиками), 4 сырых яйца, 3ст.л майонеза ,соль, перец по вкусу,3 ст.л муки без горки.Хорошо все перемешать. Ложкой выкладывать массу на сковоротку и обжаривать на медленном огне с двух сторон, под крышкой. Приятного апетита!
Пользователь
  • Регистрация 19.12.2009
  • Индекс активности 371
  • Рейтинг автора 26
  • Блог 5
  • Рецепты 3
Ср, 29 июн 2011 21:50

  • Просмотров — 9171
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 30 июн 2011 18:20
Спасибо за рецепт Smile .Это мясное "тесто",судя по рецепту,наверное полужидкое?Всё-таки 4 яйца и майонез.Надо попробовать Very Happy .
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2009
  • Индекс активности 371
  • Рейтинг автора 26
  • Город Huesca
  • Блог 5
  • Рецепты 3
Пт, 1 июл 2011 10:27
yenni, попробуй не пожалееш. Yes2
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 0
  • Город Muenchen
Сб, 2 июл 2011 19:07
А я делаю так из фарша,можно добавить еще чуть кетчупа.Очень вкусно! Попробую Ваш рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2009
  • Индекс активности 371
  • Рейтинг автора 26
  • Город Huesca
  • Блог 5
  • Рецепты 3
Сб, 2 июл 2011 23:22
leker, Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2010
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 14
Пт, 29 июл 2011 22:32
Просто и вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 2 фев 2011
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Волжский
Чт, 25 авг 2011 07:02
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!! Скушали и не заметили!!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2009
  • Индекс активности 371
  • Рейтинг автора 26
  • Город Huesca
  • Блог 5
  • Рецепты 3
Пт, 9 сен 2011 20:38
leonora, Спасибо !.
Люлюка, Незашто.Кушайте на здорове ! Hi
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт