Мясо "Птичье гнёздышко"

Мясо "Птичье гнёздышко"

Приготовление

Нужно: 1 кг фарша, несколько ломтиков белого хлеба замоченных в молоке, 2-3 луковицы, 4-5 зубчиков чеснока, 2 яйца, 2 помидора, 150 гр сыра, 2 болгарских перца, кетчуп, майонез, укроп, соль и перец.
 
Прокрутить через мясорубку мясо, хлебушек, 2 луковицы и чеснок. Добавить в фарш мелко нарезанный укроп, яйца, соль и перец. Всё хорошенько перемешать.
Из фарша сделать круглые плоские лепёшки и выложить их на противень смазанный маслом. Оставшуюся луковицу и помидоры нарезать кружками (кольца лука не разъединять), перец нарезать кольцами, сыр тонкими ломтиками.
 
На мясные лепёшки выложить слоями кетчуп, лук, майонез, помидор, сыр. Кольца из перца уложить вокруг начинки. Запекать в духовке разогретой до 180 гр. около 30-40 минут.
Это очень вкусно! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Чт, 11 авг 2011 00:00

  • Просмотров — 12026
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 6

Комментарии

1
Пользователь, и не только
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 4
Чт, 11 авг 2011 05:10
Натусик, спасибо за рецепт - наверно вкусно, надо попробовать! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 11 авг 2011 09:47
Рецепт позаимствовала - изобретательная ты наша!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 745
  • Рейтинг автора 529
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 11 авг 2011 14:19
Вкусно!Люблю такие блюда Smile .Вот ещё в гнёздышко немножко шампиньёнчиков накрошу (для себя любимой) и готово Very Happy ! На сегодня обед уже готов ,а вот завтра рярин супер супчик и твои гнёздышки! ОООх как хорошо! И мозговать не надо Very Happy ,уже рецептики дали , осталось приготовить.Спасибушки Smile !
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 13 авг 2011 00:27
спасибо за гнездышки Smile , получилось быстро и вкусно
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 13 авг 2011 02:02
Rebecca, ряря, yenni, Verunchik70, спасибо! Smile
Verunchik70, у тебя очень красиво получилось! Rolling Eyes Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 16 авг 2011 08:14
Натусик, спасибо!!! Smile
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 567
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вт, 16 авг 2011 12:20
отлично Наташа! взяла себе на заметку..
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 9 мар 2012 01:07
Натусик, спасибо большое за рецепт Thank_you . Получилось очень вкусно да и очень быстро. Good
 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт