Мясной рулет с сыром.

Ингредиенты

  • 500 гр фарша
  • 2 яйца
  • два куска батона
  • 2 яблока.соль перец
  • приправа для мяса.Для начинки- 1 луковица
  • 2 морковки.2 варённых яйца.200 гр сыра.

Приготовление

В фарш добавить яйца,размоченный батон,натереть на крупной тёрке яблоки,соль .приправу,перец.пару ложек майонеза.Всё тщательно перемешать.
Лук порезать мелко,морковь потереть.Всё немного поджарить.Яйца порезать на кубики.У меня оставалась в баночке фета с маслинами.можно другой сыр порезать кубиками.Всё смешать.
На бумагу или фольгу разложить весь фарш,на него выложить начинку ,и с помощью бумаги свернуть рулетом.Рулет запаковать в эту же бумагу и выложить на противень.Запекать до готовности.
Когда рулет будет почти готов,снять бумагу.посыпать сыром и помазать майонезом.И допекать до румяной корочки.
П.с.  Мясо из-за яблок получилось очень сочное и вкусное.
 
Лакомка
  • Регистрация 24.01.2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Сб, 29 ноя 2008 00:00

  • Просмотров — 14011
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Вс, 30 ноя 2008 21:28
Таня, такой рулетик симпатичный!!!!! Вкусненький и очень аппетитный. For you!
Я вот думаю, а если в фарш для котлет добавить яблоки, мясо тоже будет сочным? Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 30 ноя 2008 23:25
Анже-лика, Спасибо!!!!! Я вот тоже хотела это попробывать попозже..Думаю,чтобудут!!Пробуй,потом расскажешь!!!!
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 15 дек 2008 23:56
Танита,   Вкуснятина!!!!!!!
 
Анже-лика, Прикольно ты придумала с яблочками, а что надо попробовать!!!!!!!
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Вт, 16 дек 2008 15:53
Fimida, Да, надо попробовать.. Хотя, на днях делала котлетки, а про яблои забыла!!!! Dntknw
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Сб, 8 авг 2009 19:15
Вчера приготовила , очень вкусно! Вся семья говорит спасибо! )))) Все мои нелюбители яблок, только вконце заметели, что они вообще там есть
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт