Свиные филе в соусе (chuletas de cerdo en salsa)

Свиные филе в соусе (chuletas de cerdo en salsa)

Приготовление

4 свининое филе. половина баночки томата. 2 ложки красного вина.лук. 2 зубчика чеснока.1 или 2 ложки муки. соль. перец. пару ложек воды.
 
Обжарить свинину на растительном масле, посолить, поперчить. Ставим мясо в тарелке. Разогреть в сковороде растительного масла, пожарить в нем до прозрачности 1 порезанные кубиками луковицу, добавить муку, томат, есль томат густой, добавить немного воды, добавить соль и молотый черный перец, тушить под крышкой на медленном огне 7 минут. Выливаем вино и чеснок мелко резаный и оставляем пару минут. Подаем к столу мясо залить соусом, можно украсить зеленью. Dance2
Пользователь
  • Регистрация 12.02.2012
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 8
Вт, 14 фев 2012 16:13

  • Просмотров — 4927
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2012
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 1
  • Город Саянск
  • Рецепты 2
Ср, 30 май 2012 08:37
Очень интересный рецепт. Моим очень понравилось Smile Спасибо Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2012
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 2
  • Город TREMP
  • Рецепты 8
Пт, 6 июл 2012 23:08
pojaluistaa Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт