Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пирог "Мясные шарики"

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Свинина

Ингредиенты

  • Мясной фарш
  • мука
  • яйца
  • сметана
  • соль
  • перец.
Мясной фарш, мука, яйца, сметана,соль, перец.

Приготовление

Рецепт с интернета, с моими изменениями.Такого у нас не видела.
Фарш-любой, муки-1,5 стакана, сметаны-200гр, яйца-3 шт., чайная ложка разрыхлителя, сода на кончике ножа, укроп свежий.
Берем фарш, какой любите, с лучком, перчиком, травами и солью.Хорошо отбиваем. Делаем маленькие шарики, берем чайной ложкой и руками катаем шарики. Чуть больше лесного ореха, больше не надо.
Из муки, яиц,, сметаны смешать тесто.Добавить мелко нарезаный укроп. Выложить в форму, уложить шарики, делая небольшие отступления друг от друга, и немного вдавливая. Выпекать 40-45 минут при т-ре 180 гр.
А это разрезик
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 236
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 00:00
  • Просмотров — 14904
  • Комментариев — 18
  • Оценок — 11
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 6

Комментарии

1
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 22:23
Классная идея! Спасибо, Оленька! Такой пирожок должен быть вкуснющим и сытнющим Very Happy
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 22:26
Оль, это штууука!!! щажжа забираю!!!
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 22:53
Здорово! Идея - класс! Гребу в загашник! Моя еда!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 23:32
Вкуснятина! Я тоже его видела, но пока не готовила! Пятерка! Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 10:17
Должно быть вкууусно! Rolling Eyes
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 10:35
Мне оч понравилось пятерочка Ольга!
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 13:29
Какая красота ! Вкуснота! И быстрота!И замарачиватся не надо Smile !
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 281
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 17:32
Оля, фантазия на уровне!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 236
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 20:16
малашка78, Маруся Андрюшина, Ряря, Черешня, Anna Chervonyuk, Svetlay, Баба Яга, yenni, Девочки, спасибо большое Embarassed For you!
Девочки,пирог получился вкусным, очень вкусное тесто получилось. Ну а поедающие попросили повторить. Smile
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вс, 29 апр 2012 00:33
Оль просто супер!!!А главное не просто вкусно,но и красиво!!! Good
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 236
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 29 апр 2012 21:13
Belisimo, Белла, спасибо.
Tanyaf1980
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2011
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 11
  • Город Энергодар
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 30 апр 2012 18:55
Никогда такого не ела. Спасибо за рецепт 5+++. Попробую обязательно.
MarMyr
Пользователь
  • Регистрация 17 июн 2011
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 1
  • Город Караганда
Профиль ЛС
Вт, 1 май 2012 21:01
Идея - супер! Ну а вкус - будем пробовать в ближайшие выходные! Рецептик утащила - спасибо!!!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 236
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 2 май 2012 19:41
Tanyaf1980, MarMyr, Спасибо.
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вс, 6 май 2012 21:45
Оленька, принесла тебе благодарность за вкусный пирожок Smile У меня он, конечно, не такой пушистый и высокий, как твой, но вкусный Embarassed Я взяла очень большую форму, да и шарики мелковатые накатала))) В тесто добавила сушеный укроп, а свеху между шариками - точки кетчупа и сетка из майонеза.
Это он до выпечки (вполне еще благовидный Smile)

А это уже после выпечки Embarassed Мои хлопцы съели все в один присест, сказали вкусно Smile

Спасибо тебе, Оленька, за рецептик! o
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 236
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 10 май 2012 20:35
малашка78, Наташа, очень симпатичный пирог получился.
Креведка Шурка
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2012 11:21
Замечательный пирог! К борщу думаю, самое оно o
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 236
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 30 дек 2012 06:21
Креведка Шурка, И не только к борщу Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 232, гостей 232, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100