Котлеты "Мясной сюрприз"
Котлеты получились вкусными и нежными!
Приготовление
фарш из говядины и свинины - 350 гр.
отварная грудка курицы - 1 шт.
яйца - 2 шт. (маленьких) или 1 шт. (большое)
репчатый лук - 1 шт.
майонез - 2 ст.ложки
карри - 1 ст.ложка (без верха)
соль по вкусу
зелень (по желанию)
Курицу, репчатый лук, фарш прокрутила через мясорубку.
Добавила яйца, карри, майонез. Посолила. Добавила немного мелко нарезанного укропа. Хорошо вымесила.
Сформировала из фарша котлетки и обжарила на растительном масле до готовности. Можно их предварительно обвалять в панировочных сухарях, но я этого делать не стала, а просто формировала, смочив руки холодной водой.
Приятного аппетита!
отварная грудка курицы - 1 шт.
яйца - 2 шт. (маленьких) или 1 шт. (большое)
репчатый лук - 1 шт.
майонез - 2 ст.ложки
карри - 1 ст.ложка (без верха)
соль по вкусу
зелень (по желанию)
Курицу, репчатый лук, фарш прокрутила через мясорубку.
Добавила яйца, карри, майонез. Посолила. Добавила немного мелко нарезанного укропа. Хорошо вымесила.
Сформировала из фарша котлетки и обжарила на растительном масле до готовности. Можно их предварительно обвалять в панировочных сухарях, но я этого делать не стала, а просто формировала, смочив руки холодной водой.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Manu
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Mila55
Леди-метеор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
