Фаршированные гнёздышки.

Ингредиенты

  • Для фарша:фарш
  • морковь
  • лук
  • булочку
  • чеснок
  • соль
  • перец молотый.Для начинки:картофель
  • яйцо
  • перец болгарский
  • соль.С верху :сыр твёрдый
  • майонез.. й

Приготовление

Фарш:Фарш любой 0.5 кг
морковь 2 средних на мелкую тёрку
лук 1 средний мелко нарезать
булочку размочить в молоке или воде
Чеснок 1-2 зубчика
Замесить фарш добавить соль и молотый перец.
Начинка :Картофель 1 средняя сварить (на крупную тёрку)
яйцо 1 сварить( на крупную тёрку)
Перец сладкий 1 порезать мелко кубиками.
На верхушечку:майонез и 50гр.сыра твёрдого на мелкую тёрку
Из фарша сделать шарики, уложить на противень .Вдавить рюмочкой срединку.В эту срединку выложить смесь начинки и не забыть немого подсолить.Сверху выложить майонез+сыр.Запекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 30.10.2011
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 27
Вс, 30 окт 2011 00:00

  • Просмотров — 11171
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пн, 31 окт 2011 11:40
такие гнездышки я еще не готовила!!!! Спасибо за идею начинки Smile !!!!
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 27
Пн, 31 окт 2011 13:50
Это вкусно!!! Flower
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 31 окт 2011 19:48
Симпатичные гнездышки!
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 27
Пн, 31 окт 2011 21:23
Благодарю Вас за такие отзывы!!! Embarassed Embarassed Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 17 июн 2011
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 1
  • Город Караганда
Вт, 1 ноя 2011 20:56
Рецептик очень понравился - обязательно попробую! Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 27
Ср, 2 ноя 2011 15:25
Wink2 Пробуйте!Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Ср, 2 ноя 2011 15:51
Что-то новенькое! Надо попробовать! Светочка, Спасибо! Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Ср, 2 ноя 2011 19:35
Вкусно и сытно!!! Мне очень нравиться!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 27
Чт, 3 ноя 2011 00:30
На здоровье!Всегда рада поделиться. Victory
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2011
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 16
  • Город Тверская область
  • Рецепты 15
Вс, 6 ноя 2011 23:50
Интересная начинка!!!Я обычно жареный лук с рубленым яйцом или зеленый горошек кладу...
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2011
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 27
Вт, 8 ноя 2011 13:22
LorikVas-я сегодня как раз гнёзда делаю.Сегодня начинка яйцо и болгарский перец и немого сметанки Smile Smile Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт