Американская кухня. Рецепты блюд из других мясных продуктов

Мак энд чиз бомбочки

Макароны любят практически все, а особенно если это макароны в сырном соусе с беконом. А пробовали ли вы жареные макаронные шарики? Тогда рекомендую попробовать.

Сочные домашние гамбургеры

Нежные, ароматные гамбургеры с очень сочной котлетой. Два способа приготовления (Классический и в Пите)

Биг Мак

Это домашняя версия приготовления всеми любимого американского бутерброда. Получится обязательно у всех и гораздо вкуснее, чем сам оригинал!

Черный мамба ..

Сегодня в программе черный мамба бургер. Как говорит легенда, первый черный бургер появился в Японии сети фаст-фуда " Burger King" и назывался „Kuro Diamond“ или „Pearl Black“. Японцы в отличии от европейцев вполне нормально воспринимают черный цвет. У европейцев, черный цвет ассоциируется с цветом смерти, поэтому при виде черной пищи, европеец не очень комфортно себя чувствует. Надо сказать , что сегодня черный бургер превратился в модное кулинарное течение. Все больше ресторанов начинают предлагать "черную жемчужину". Мы же пойдем другим путем и попробуем приготовить такой бургер дома. Чтобы сделать булку черного цвета, есть три способа с использованием различных красителей. Первый как в моем случае , использовались чернила каракатицы. Естественный краситель , но не везде доступен и относительно дорогой. Второй краситель активированный уголь с вашей аптечки . Бюджетный вариант, но требует хороший измельчитель. И третий вариант пищевой краситель черного цвета.

1

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели