Авторские рецепты. Рецепты блюд из других мясных продуктов

Вяленый кролик

Очень простой и доступный рецепт! Для тех, кто любит различные мясные деликатесы не только к пиву. Несмотря на длительное время, затраченное на приготовление данного блюда, активного времени приготовления затрачено немного.

Кролик под солью в казане на костре

Кролик под солью - невероятно сочное и вкусное блюдо. Рецепт очень прост, но требует небольших «заморочек».

КРОЛИК ТУШЕНЫЙ в сливках в казане. Stewed RABBIT.

Рецепт приготовления очень вкусного кролика, тушеного в казане на костре.

Сало в духовке

Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат. Сала маринуется в майонезе и горчице, получается очень нежным и сочным. Приготовим!

Шаурма со сливочно-чесночным соусом

Ингредиенты — армянский лаваш (тонкий лаваш); свежая капуста; морковь; помидор; маринованные или соленые огурцы; куриное мясо; молотая зира - щепотка; ; Томатный соус:; томатная паста; зеленый лук; петрушка; кинза; лимонный сок; соль, молотый черный перец по вкусу; ; Сливочно-чесночный соус:; желтки - 3 шт.; кипяченая холодная вода - 1, 5 ч.ложки; сливочное масло - 100 гр.; соль по вкусу; молотый черный или белый перец; чеснок - 3 зубчика

Мясная подливка с шампиньонами и гороховым пюре

Ингредиенты — мясо; лук; морковь; шампиньоны; сливки; мука; чеснок; соль; перец

Кролик с розмарином, барбарисом и ягодами можжевельника

Ингредиенты — тушка кролика; лук; можжевельник; барбарис; розмарин; куриный бульон; белое сухое вино

Ассорти фаршированное -2

Очень люблю фаршированные овощи, готовлю их довольно часто. Вот еще один вариант фаршированных овощей.

"Пьяный" кролик.

Ароматное и вкусное тушеное мясо кролика.

Цуккини фаршированные, томленные в сливочном соусе

Собственно, по этому рецепту можно готовить разные овощи - и баклажаны, и перец, и помидоры... Или сразу все - разные! У меня в этот раз - цуккини и немного перца.

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт