Украинская кухня. Рецепты блюд из других мясных продуктов

Очень ленивые голубцы

Все знают - фарш, завернутый в капусту - это голубцы. Фарш, перемешанный с капустой - это ленивые голубцы. А вот если в казан сложить отдельно капусту и фарш - получатся те самые, очень ленивые.

Фаршированные гнёздышки.

Ингредиенты — Для фарша:фарш; морковь; лук; булочку; чеснок; соль; перец молотый.Для начинки:картофель; яйцо; перец болгарский; соль.С верху :сыр твёрдый; майонез.. й

Нутрия в сметане с гарниром "драники"

Ингредиенты — 1 тушка нутрии; 1большая луковица; соль; перец; 150 гр. сметаны; бульон (можно из кубика); 1кг. картофеля (для драников); 2 яйца; 1/2ст. муки

Мясной рулет в сырной корочке

вкусный и сытный,нежный сырный вкус

1

Добавить свой рецепт