Тефтели в соусе

Тефтели в соусе
Это вкусно, скажу я вам,это ароматно и так аппетитно, что невозможно оторваться!

Приготовление

для приготовления этого блюда нам понадобится: фарш (любой), лук репчатый, соль, перец, яйцо.
 
для соуса: лук репчатый, морковь, томатная паста, масло, сметана, хмели сунели, соль, перец, бальзамический уксус (1 ч. ложка) вода.
 
приготовление:
 
фарш, яйцо, лук, соль, перец смешать, сформировать шарики, пожарить, отложить.
 
Измельчить лук, морковь натереть на терке, выложить на сковороду и пожарить,добавить томатную пасту, сметану, посолить, поперчить, налить уксус, припудрить хмели сунели, тщательно смешать. В эту массу налить горячей воды, смешать и потушить несколько минут, туда же выложить шарики(тефтели), закрыть крышкой и потомить 5 минут с начала легкого кипения, постарайтесь, чтобы соус получился жидким, добавьте воды, если будет мало.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Ср, 3 окт 2012 00:00

  • Просмотров — 11855
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 4 окт 2012 20:43
Да сразу видно, что вкусно и ароматно Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 10 окт 2012 20:00
Emerald, точно, восхитительное блюдо!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Вс, 3 май 2015 00:26
Аппетитно выглядят тефтельки)))
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2019
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Чт, 15 авг 2019 20:16
Недавно узнала про
 
Ссылки на другие кулинарные сайты запрещены! Я уже предупреждала Вас. Вы заблокированы.
Отредактировано 15 авг 2019 21:45, Натусик
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт