Шарики из мяса, гречки и риса

Шарики из мяса, гречки и риса
Диетическое блюдо

Приготовление

Приготовление:
 
Мясо отварить.
Отварить гречку и рис.
Дать остыть.
Все пропустить через мясорубку, пропустить через мясорубку лучок.
Посолить, смешать, свормовать шарики, слегка пожарить в оливковом масле.
На сковороде в масле пожарить муку до зололтистого цвета, наливая медленно молоко бесперерывно мешать, довести до консистенции жидкой кашицы, дать закипеть и варить пять минут.
Залить молочной смесью шарики на склвлроде,закрыть крышкой и потушить минуты 5.
Гарнир:запеченые и нашинкованные овощи с добавлением оливкового масла.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Вт, 27 апр 2010 00:00

  • Просмотров — 12118
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 27 апр 2010 12:05
Наза, думаю, шарики оч нежные по вкусу Smile и оч вкусные Smile А венегретик вообще вне конкуренции - кладезь всего полезного!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 865
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Ср, 28 апр 2010 04:22
Необычно! и рис тут, и гречка Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 29 апр 2010 11:08
brilliance, Emerald, спасибо, мои хорошие!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт