Кюкю с зеленью и мясом (национальное блюдо)

Кюкю с зеленью и мясом (национальное блюдо)
вкусное, не тяжелое, ароматное, весеннее блюдо!

Приготовление

Приготовление:
 
Мясо отвариваем до тех пор, пока оно не сварится. и не будет липким, как холодец, солим, перчим
Остужаем, режем на кусочки.
Зелень (кинза, лук зеленый, укроп, мята) шинкуем, зелени должно быть много.
Взбиваем яички, мешаем с зеленью и мясом, взбиваем, солим, перчим.Добавляем мясо. Всю эту массу наливаем на сковороду с горячим маслом и жарим с обеих сторон.
Подаем целиком, порезанными на куски.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Пн, 10 май 2010 19:24

  • Просмотров — 11515
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Вт, 11 май 2010 13:52
Наза, рецепт Good забираю в свою копилку. Люблю такие рецепты Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 12 май 2010 16:17
Nelchik, на здоровье, моя хорошая!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Ср, 12 май 2010 17:23
Так и хочется попробовать. Выглядит классно.
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Ср, 12 май 2010 18:08
Наза, рецепт утащила :girl_smile: , не очень быстро готовится :girl_haha: , но, думаю, оно того стоит :girl_dance:
Отредактировано 12 май 2010 18:10, alissanna
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 15 май 2010 17:18
vitaska, alissanna, на здоровье,дорогие мои!!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт