Русская кухня. Рецепты блюд из телятины

Суп с телятиной, замороженными овощами и клецками с укропом и маслом

Такое сочетание потому, что телятина – не слишком экстрактивное мясо

Телячья грудинка тушеная

Простой рецепт, но, может, кому пригодится!

Вяленое мясо

Ингредиенты — Телятина; соль; специи; лавровый лист; гвоздика

Мясное кольцо

Ингредиенты — фарш; лук; перец сладкий; зеленый лук; вареные яйца; сырые яйца; соль; перец; чеснок; тесто

Гуляш, тушенный с квашеной капустой

Очень люблю готовить в глиняных горшочках

1

Добавить свой рецепт