Авторские рецепты. Рецепты блюд из телятины

Ужин колдуна в ведьмином котле

Ужин, приготовленный из необычных овощей, которые можно собрать на одном столе и в одном блюде. Хотя все эти овощи обладают вкусом, отличающимся от обычных, привычных нам ингредиентов, все в целом очень хорошо сочетаются в блюде, приготовленном в казане. Конечно же, каждый из ингредиентов можно заменить на привычный в обыденной кулинарии для нас.

Телячья лопатка в медово-горчичной глазури.

Данный рецепт приготовления мяса говядины на гриле не оставит равнодушным ни одного любителя жареного мяса. Приготовленный стейк по такому рецепту получается вкусным, ароматным, промаринованным пикантными специями. Глазурь добавляет шикарный вид готовому продукту и горчично-сладкий вкус.

Телятина с овощами,запечённая в рукаве

Ингредиенты — телятина; картофель; батат; фенхель; красный перец; лук; грибы; яблоки; песто; майонез; специи; соль

Стожки

Ингредиенты — Фарш; лук; картофель

Заливное из телятины в майонезе с хреном

Хрен- это верхний слой заливного, а майонез вмешан как в хрен, так и в желе Делаю из телятины, из курицы или из рыбы, где бульон желает застыть.

Мускатные мозги

Ингредиенты — телячьи мозги; мука; мускатный орех

Жаркое с тыквой

Очень ароматно,вкусно и полезно!

Телятина, тушенная в томатном соке.

Ингредиенты — Телятина; лук; чеснок; помидоры; томатный сок; зелень; соль; специи; растительное масло.

1

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели