Рулеты с творогом

Рулеты с творогом

Приготовление

2 малаваха (можно заменить слоеным тестом), разморозить минут 5 и раскатать тонко. Посыпать тесто измельченными орехами. Начинку положить на все тесто, 5 см. от дальнего края оставить без начинки и закатать рулетиком. Посыпать кунжутными семечками и выпекать в духовке минут 15-20.
Для начинки: 250 гр. коттеджа процеженного в дуршлаге, яйцо, пол пучка укроп мелко нарезанный, натертый на крупной терке кусочек 50 гр брынзы, смешать все в миске.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вт, 26 апр 2011 00:00

  • Просмотров — 13083
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Вт, 26 апр 2011 16:13
А под малавахом ты подразумеваешь готовое слоеное тесто? Surprised
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вт, 26 апр 2011 16:44
малавах, готовые слоеные блины чуть сладковатые, у нас продаются в упаковке замороженные по 6-7 шт.
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Вт, 26 апр 2011 18:06
sabin, спасибо за пояснение. Smile
У нас такие не продаются. Sad
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 26 апр 2011 19:49
sabin, очень понравилось! Беру в копилку!
 
puma13, малавах чуть нежнее, чем обычное слоеное тесто, но обычное мне нравится даже больше. Так что, можешь смело готовить этот рулетик на нем! sabin, ты не обижена, что я влезла? Очень уж мне понравились этот и второй рецептик, жаль, что из-за недопонимания, что малавах, по сути, то же самое слоеное тесто, кухарочки пройдут мимо них!
Отредактировано 26 апр 2011 23:59, Ряря
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вт, 26 апр 2011 21:31
ряря, ты что, конечно же нет !!!!
Я очень рада что понравились, сейчас допишу что можно малавах заменить слоеным тестом.
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Ср, 27 апр 2011 14:56
ряря, большое спасибо за пояснение. Пройдясь по всем рецептом с малавахом и поискав в паутине, мне тоже показалось, что возможна замена слоеным тестом, потому и решила уточнить. Smile
Мы же в разных странах живем, продукты тоже разные, поэтому по возможности надо прописывать альтернативу. Многим хочется полакомиться иноземным блюдом. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Блюда из молочных продуктов

Лучшие авторы недели