Творожно-банановая запеканка

Ингредиенты

  • Творог
  • яйца
  • сахарный песок
  • ванильный сахар
  • манная крупа
  • сливочное масло
  • изюм
  • бананы

Приготовление

Нежирный творог — 500 г
Яйца — 2 шт
Сахарный песок — 5 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Манная крупа — 5 ст.л.
Масло сливочное — 25 г
Изюм - 1/2 стакана
Бананы — 2 шт
 
Изюм промыть, распарить.
Отделить белки от желтков, желтки взбить с сахаром до светлой пены.
Сливочное масло растопить.
В миске растереть творог, добавить к нему растопленное масло, взбитые с сахаром желтки и манку, тщательно вымешать.
С изюм смешать с чайной ложкой манки и ванильным сахаром и вмешать в тесто. Добавить нарезанный кружками банан.
Белки взбить со щепоткой соли до пены, выложить в тесто и аккуратно перемешать.
В форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями или манкой, выложить творожное тесто.  
Выпекать в разогретой духовке минут 30-40.
 
Рецепт нарыт на просторах интернета.
Весна
  • Регистрация 23.04.2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Рецепты 39
Вт, 24 мар 2009 00:00

  • Просмотров — 19855
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 24 мар 2009 19:11
Запеканка - прелесть, не сомневаюсь, что очень вкуснаяSmile
Весна
  • Регистрация 23 апр 2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 39
Вт, 24 мар 2009 19:28
Alisa, спасибочки!  Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 110
  • Рейтинг автора 307
  • Рецепты 102
Вт, 24 мар 2009 21:05
Заманчиво!
Весна
  • Регистрация 23 апр 2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 39
Вт, 24 мар 2009 21:52
Maxima, благодарю! Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2007
  • Индекс активности 2 018
  • Рейтинг автора 12 209
Ср, 25 мар 2009 17:09
Спасибо. Забираю в коллекцию.
Весна
  • Регистрация 23 апр 2006
  • Индекс активности 1 250
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 39
Пт, 27 мар 2009 15:38
enigma, на здоровье! Smile
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Вс, 29 мар 2009 20:24
хотела сегодня.. а ииц нету Sad
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Блюда из молочных продуктов