Сырники в сметано-ванильной заливке

Ингредиенты

  • Творог
  • яйца
  • сахар
  • смесь "Творопыш"
  • сметана
  • ванильный сахар
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • мука.

Приготовление

Сделать сырники, как принято в вашей семье.
Я делаю так: около 500 г творога, 2 яйца, 2-3 ст.л. сахара, 1 пакет смеси "Творопыш".Все тщательно размешать. На доску насыпать муку, из смеси сформировать сырники, обвалять их в муке.
Заливка: сметана 200-300 г, масло сливочное 60-80 г, ванильный сахар 2 пакетика, сахар 4-6 ст.л.
Все это довести до кипения при постоянном помешивании.
Сырники обжаривать и складывать в кастрюльку с заливкой. Поставить на медленный огонь и протомить около 10 минут.
Ну очень вкусно!!!
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 133
Сб, 11 апр 2009 00:00

  • Просмотров — 12182
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Сб, 11 апр 2009 18:10
Юльчик, ням-ням-нямочки  Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2007
  • Индекс активности 277
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 10
Вс, 12 апр 2009 11:16
ммм... Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2008
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Рига
Ср, 6 май 2009 13:52
Юльян, а сколько у вас грамм ванильного сахара в одном  пакетике? У нас в одном пакетике 30г., я думаю может два пакетика с нашим кол-ов будет много Surprised
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 8 июн 2009 18:26
Шикарные, восхитительные сырники!
Браво!
 
Юльчик, напиши состав этой смеси "Творопыш". Здесь такое не продают, буду отдельно добавлять.
Отредактировано 8 июн 2009 18:26, Иннеса
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Блюда из молочных продуктов