Соус к пасте

Соус к пасте
Очень вкусно и просто!

Приготовление

Нужно: 700г фарша, свежие помидоры - 4 шт. болгарский перец - 2 шт., 1 большая луковица, томатная паста - 1 ст.л., 6 долек чеснока, соль, перец по вкусу, 100г тёртого сыра, зелень.
 
В режиме "Жарка" (у кого нет такого режима, заменить режимом "Выпечка", но время увеличить), обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и болгарский перец минут 15.
Помидоры измельчить в блендере, вылить пюре из помидорок в мультиварку, посолить, поперчить, сдобрить прованскими/итальянскими травами, добавить томатную пасту и натёртый чеснок.
Продолжить жарить ещё минут 10-15.
Затем добавить фарш, всё перемешать, включить режим "Тушение" на 1 час.
Отдельно отварить макароны, перемешать их со сливочным маслом, выложить на тарелку, сверху полить соусом и посыпать тёртым сыром.
 

 
Получилось очень вкусно! Tell!!! Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 25 564
  • Рейтинг автора 2 422
  • Рецепты 843
Вт, 28 янв 2014 01:38

  • Просмотров — 3277
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 391
  • Рейтинг автора 4 335
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341
Вт, 28 янв 2014 21:05
Очень вкусно! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 564
  • Рейтинг автора 2 422
  • Город Москва
  • Рецепты 843
Ср, 29 янв 2014 02:34
Emerald, спасибо, Марусенька! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2014
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
  • Город Электросталь
Ср, 29 янв 2014 10:30
очень вкусно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 564
  • Рейтинг автора 2 422
  • Город Москва
  • Рецепты 843
Чт, 30 янв 2014 01:04
Панда, спасибо! Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 230
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 30 янв 2014 22:50
Натусик, вкуснятина!!! Tell!!! Обожаю такие толстые макарошки!!! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 564
  • Рейтинг автора 2 422
  • Город Москва
  • Рецепты 843
Пт, 31 янв 2014 03:04
Mazaika, спасибо, Ладуська! Very Happy Дашка моя тоже толстые макарошки полюбила. Вот и покупаю теперь такие. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт