Куриное филе с картошкой и грибами в мультиварке

Куриное филе с картошкой и грибами в мультиварке

Приготовление

Простой и вкусный рецептик для мультиварки. Количество продуктов примерное (можно положить чего-то побольше,чего-то поменьше)...
 
Куриная грудка 500 г
Картофель 3-4 шт
Шампиньоны 250 -350 г (можно использовать консервированные стерилизованные шампиньоны,только не маринованные и не соленые,а те,которые просто в воде)
Майонез -около 200 г
Лук 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое или подсолнечное масло 1 ст.л.(для смазывания формы)
Сливки 50 г
Соль, перец, специи - хмели-сунели ,куркума,приправа для картофеля,приправа для курицы( или приправы по своему вкусу)
Зелень.

 
Куриное филе режем небольшими кубиками,картофель пластинками ( если мелкий ,то кружочками ,как на жарку, или чуть потолще),грибы пластинками ( если мелкие,то просто режем пополам),лук соломкой или мелкими кусочками (как больше нравится),чеснок раздавить лезвием ножа и мелко порубить.
Ведерко МВ (или форму для запекания) смазать маслом,выложить слой курицы,посыпать солью,перцем , приправками и обильно смазать майонезом.Затем выложить лук и чеснок.Дальше слой картофеля ,соль,перец,приправки и опять хорошо промазать майонезом.Завершающим слоем выкладываем грибы -солим,перчим,посыпаем приправками и смазываем майонезом.Когда все слои уложены,то сверху выливаем сливки,закрываем крышку и ставим на режим "выпечка"- 40-50 минут.Если готовим блюдо в духовке,то закрываем форму фольгой и запекаем при 180 градусах.
При подаче посыпать рубленной зеленью.
 
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Рецепты 880
Чт, 22 май 2014 00:00

  • Просмотров — 21630
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 июн 2014
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 2
  • Город Адлер
Вс, 29 июн 2014 12:42
Замечательный рецепт. Попробую сделать у себя в мультиварке Smile Smile Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 29 июн 2014 13:16
Александрушка Креведушка, Спасибо! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 29 июн 2014 19:10
Mila55, И в духовке - классное блюдо получится! люблю такое - вкусно и не надоедает! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 30 июн 2014 23:25
Ряря, Можно и в духовке.. Просто с мультиваркой все гораздо проще....Жаль ,что раньше не было такой чудо-техники для кухни....
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели