Гуляш в мультиварке

Приготовление

500 гр. филе говядины
2 луковицы
1 ст.ложка муки
2 рубленых зубчика чеснока
300 мл овощного бульона
3 ст.ложки томатной пасты
2 лавровых листа
черный молотый перец и крупная соль по вкусу
2 небольших клубня картофеля
3 ст.ложки растительного масла
рубленая петрушка для подачи

1. Мясо нарезать соломкой. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
2. В режиме "Выпечка" в разогретом масле обжарить картофель до уверенной корочки.
3. Добавить лук и чеснок, как только они станут прозрачными, добавить все остальные ингредиенты, налить бульон, смешанный с мукой, и готовить в режиме "Тушение" 2 часа.
4. Подать как подливу или самостоятельное блюдо, присыпав рубленой петрушкой.