Гречка с индейкой в мультиварке

Ингредиенты

филе индейки - 350 гр.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
болгарский перец - полштучки
помидор - 1 шт.
гречка - 1,5 стакана
кипяток - 3 стакана
соль, молотый черный перец по вкусу
сливочное масло - 50 гр

Приготовление

Нарезанный кубиками репчатый лук и морковь, натертую на крупной терке, обжарила в чаше мультиварки на растительном масле до прозрачности. Жарила при открытой крышке на режиме "Выпечка".
Потом добавила болгарский перец и помидор, нарезанные кубиками.
Филе индейки нарезала небольшими кусочками и добавила к овощам. Посолила, поперчила. Жарила минут 12.
К мясу добавила гречку, залила водой. Посолила. Положила сливочное масло.
Выставила режим "Плов". Когда гречка будет готова, посмотрите, может стоить добавить соли и сливочного масла.

Приятного аппетита!