Пицца

в мультиварке Redmond RMC M90 Рецепт подойдет для любой мультиварки

Приготовление

Нужно: Вода - 160 мл.
Подсолнечное масло - 5 ст.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
Мука - 300г.

Начинка:
200г бекона или варенокопченой колбасы, 1 помидор, 150г сыра Пармезан (или любого твердого сыра), 2 ст.л. кетчупа, 2 маринованных огурчика, зелень петрушки.

В теплой воде развести дрожжи,

Сахар, соль, и масло

Ввести муку и замесить тесто.

Дать подойти тесту в тепле 25 минут.

Тесто разделить на 3 части (на три пиццы).

Одну часть раскатать очень тонким слоем по форме мультиварочной чаши.

Помидоры и огрурцы нарезать тонкими кружочками, а бекон или колбаску - соломкой.
На мелкой тёрке натереть сыр.
Тесто выложить в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.

Смазать тесто кетчупом, присыпать чуть-чуть сыром.
Выложить колбасу, огурцы и помидоры. Сверху присыпать пиццу оставшемся сыром и зеленью петрушки.

Закрыть крышку мультварки, выставить режим "Пицца" или "Выпечка" на 35 минут.

Я сделала две пиццы. Одну с помидорками, сладким перцем, колбаской и сыром, а вторую уже по этому рецепту. Начинку можно готовить совершенно любую! Smile