Творожный торт с шоколадом

Приготовление

Берем:

1 кг мягкого творога (у меня был 5 %
6 яиц
1 стакан 250 г сахара
1 плитку горького шоколада
100 мл сливок 10% ( у меня не было, взяла молоко)
4,5 ст. ложки крахмала

Приготовление:

Сначала готовим обычное тесто для шаротки: 2 яйца, по 0,5 ст. муки и сахара, щепотка соли. Все хорошо взбить. И выложить в чашу МВ, разровнять!
Далее готовим творожное тесто: творог, желтки, сахар хорошо взбить.
Белки взбить отдель в крепкую пену.
Шоколад растопить в сливках (осторожно, чтобы не кипело), остудить
Творожную массу разделить на 2 части. В одну из них добавить, растопленный шоколад и очень хорошо размешать.
Добавить крахмал: в белую часть - 2 ст. ложки, в шоколадную - 2,5 ст. ложки. Размешать.
Взбитые белки - половину в белую, половину в шоколадную часть. Аккуратно вмешать.
А далее ложкой выкладываем белую и шоколадную смеси по очереди, как вам больше нравится!
Режим Духовка 1 уровень 50 минут.
После приготовления не открывала крышку чуть больше часа, потому что я заложила продукты в Кукушку и поехала дочку в школу отвозить. Потом дала остыть в МВ, и только потом вытащила.