Торт "Фантазия"

Очень вкусный и простой тортик!

Приготовление

Тесто: 3 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. лимонного сока, 1,5 стакана муки, 1 стакан сметаны, 0,5 банки сгущёнки. 1,5 ст.л. какао.

Пропитка: 10 ст.л. вишнёвого сиропа (или любого другого).

Крем: 200г сл. масла, 0,5 банки сгущёнки.

Помадка: 1 ст.л. какао, 12 ч.л. сахара, 30г сл. масла, 2 ст.л. молока.

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить взбитые белки.
Добавить сметану, снова взбить, добавить сгущёнку - взбить, добавить соду гашеную лимонным соком - взбить, всыпать муку и опять взбить.
Разделить тесто на две равные части, в одну вмешать какао.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё одну часть теста.
Выпекать около часа в режиме "Выпечка".
Готовый корж вынуть и разрезать пополам.
Затем выпечь вторую часть теста в том же режиме. И так же разрезать напополам.

Сливочное масло взбить со сгущенкой.

Каждый корж пропитать сиропом и смазать кремом кроме последнего коржа.

Все компоненты для глазури соединить и довести до кипения на маленьком огне, периодически помешивая.
Верхний корж торта облить горячей помадкой.