Легкий пирог с кокосовой стружкой
Легкий пирог с кокосовой стружкой
Не жирный и не дорогой пирог, который очень легко готовится и всегда получается.
Приготовление
1,5 ст.муки,
неполный стакан сахара,
по пакетику ванильного сахара и разрыхлителя,
1яйцо,
ст.кефира,
200 мл 10% сливок,
2ст.ложки любого сиропа,
полстакана кокос.стружки
В кефир вбиваем яйцо, размешиваем вилкой, добавляем сахар. Мешаем, чтобы сахар растворился.
Затем добавляем разрыхлитель и ванильный сахар (чуточку сахара оставляем на посыпку). Всыпаем муку.
Чашу мультиварки смазать маслом, чтобы проще было вытаскивать. Выливаем тесто, сверху посыпаем оставшимся ванильным сахаром и кокосовой стружкой. Ставим на Выпечку на час (у меня Рэдмонд).
В это время сливки смешать с любым сиропом (у меня в этот раз вишневый). Как только прозвучит сигнал, сразу вытаскиваем пирог на блюдо и поливаем сверху смесью сливок и сиропа, чтобы он пропитался.
Вытаскиваю с помощью лопатки, так как он еще горячий, а переворачивать его нельзя - посыпка свалится
неполный стакан сахара,
по пакетику ванильного сахара и разрыхлителя,
1яйцо,
ст.кефира,
200 мл 10% сливок,
2ст.ложки любого сиропа,
полстакана кокос.стружки
В кефир вбиваем яйцо, размешиваем вилкой, добавляем сахар. Мешаем, чтобы сахар растворился.
Затем добавляем разрыхлитель и ванильный сахар (чуточку сахара оставляем на посыпку). Всыпаем муку.
Чашу мультиварки смазать маслом, чтобы проще было вытаскивать. Выливаем тесто, сверху посыпаем оставшимся ванильным сахаром и кокосовой стружкой. Ставим на Выпечку на час (у меня Рэдмонд).
В это время сливки смешать с любым сиропом (у меня в этот раз вишневый). Как только прозвучит сигнал, сразу вытаскиваем пирог на блюдо и поливаем сверху смесью сливок и сиропа, чтобы он пропитался.
Вытаскиваю с помощью лопатки, так как он еще горячий, а переворачивать его нельзя - посыпка свалится
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Nasuyuha
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
