Простой банановый торт в мультиварке и не только

Очень вкусное лакомство,горячо любимое нашей семьёй

Приготовление

Ингредиенты даны для одного коржа.

2 банана,
3 яйца,
стакан муки,
стакан сахара,
1 ч.л. корицы,
1 ч.л. соды и 1 ч.л. лимонной кислоты.

Муку,сахар,соду,лимонную кислоту и корицу смешиваем в одной чашке.
Во второй чаше мнём бананы и добавляем к ним яйца,хорошо перемешиваем.В эту смесь постепенно вводим смесь из первой чаши, не забывая постоянно помешивать.
Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем мукой. (Если выпекаем в духовке,то смазываем форму для выпечки). Выливаем в чашу тесто и выпекаем до появления вкусного аромата. Если мы используем мультиварку, верх коржа может пропечься хуже, в таком случае мы просто переворачиваем корж и даём верхушке зарумяниться на дне чаши. В духовке нам это не понадобиться.
После приготовления даём коржам остыть и,завернув в пищевую пленку, убираем в холодильник часа на 2-3 часа.
Это делаем для того,чтобы коржи стали сочнее.Делать это не обязательно,но так вкуснее.
Я использовала два коржа, сметанный крем и ягоды черники и малины.