Торт "Пища богов" в мультиварке

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 320 г.
  • Сметана -200 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Грецкий орех - 100 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Сода -1 чайная ложка
  • Для крема:
  • Молоко сгущеное - 1 банка (380гр.)
  • Масло сливочное - 200 г.
  • Грецкий орех - для украшения.
Сегодня я хочу поделиться рецептом своего любимого с детства торта "Пища богов"!Единственное то что мама его выпекала и выпекает в духовке,а я использую для этого мультиварку!Но на вкус это никак не влияет.Тортик получается очень вкусный,попробуйте)))

Приготовление

1.Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку.
 
2.Смешать яйца, сметану и сахар. Добавить муку, соду и измельченные орехи. Все хорошо перемешать до состояния однородности.
 
3.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в чашу тесто. Выбрать режим «Выпечка» (температура приготовления 140 градусов), установить время 60 минут.
 
4.Готовый корж достать из мультиварки при помощи лотка для приготовления на пару. Оставить остывать.
 
5.Когда остынет, разрезать на две части. Одна часть, – основание торта, должна быть в 2 раза тоньше второй части.
 
6.Приготовить крем. Взбить сгущенку с мягким сливочным маслом.
 
7.Нижний корж можно пропитать любой пропиткой. Например, сладким крепким кофе. Сверху смажьте корж кремом.
 
8.Больший корж поломайте на кусочки. Смешайте кусочки с кремом.Выложите поверх цельного коржа и придайте торту желаемую форму, слегка приминая руками.
 
9.Украсьте торт кусочками орехов. Оставьте торт пропитываться минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
 
Торт "Пища богов" готов,приятного чаепития!
Пользователь
  • Регистрация 15.04.2019
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 60
Ср, 25 мар 2020 02:22

  • Просмотров — 253
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 142
  • Рейтинг автора 4 534
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Ср, 25 мар 2020 23:43
Natalia Rostova, Классный тортик! Smile и несомненно, очень вкусно!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт