Радость холостяка

Ингредиенты

  • Картофель
  • подчеревок
  • шампиньоны
  • лук
Даже не думала выставлять рецепт - очень уж все просто и без затей. Но - может, кому-нибудь пригодится как идея?

Приготовление

Конечно, не холостякам - тоже очень даже! Very Happy
 
Набор продуктов - самый, что ни на есть, холостяцкий - подчеревок, картошка, лук, грибы. И работы - самая малость.
 
Нарезать подчеревок нетолстыми ломтиками, присолить немного и поперчить. Выложить на широкую плоскую тарелку - керамическую или глиняную, по центру. Тарелку я чуток смазала маслом, но это не обязательно.

 
Очистить картошку, порезать толстенькими ломтиками. Немного лука - полукольцами. Грибы - ломтиками.
Лук выложить на мясо, вокруг мяса разложить картофель, а сверху - грибы. Посолить и поперчить, но не забывать, что мясо уже посолили.

 
Накрыть керамической или другой нейтральной крышкой (у меня - пластиковая миска), и все это сооружение отправить на 15-18 минут в микроволновку. Под крышкой - и быстрее готовится, и не разбрызгивается.

 
Минут через 15 попробуйте - если картошка готова, можно доставать. Если нет, то нужно подержать в микроволновке еще 2-3 минуты. А вообще - время приготовления зависит от вашей микроволновки.
 
Готово!

 
Осталось взять вилку, и...

 
У меня было граммов 100-120 подчеревка, 2 большие картофелины, половинка маленькой луковицы и 4 шампиньона. Ну, и соль и перец. А можно взять другое мясо - желательно, посочнее, не очень постное. А еще я добавляю цветную капусту - сырую, только разбираю на соцветия. В общем - экспериментируйте! Получается вкусно! Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 03.01.2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 30 июл 2013 22:48

  • Просмотров — 9861
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 31 июл 2013 11:58
Риточка, молодец, что выставила такую вкуснятину Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 2 авг 2013 11:10
Рита, вкусное блюдо! Good Good Good Tell!!! Flower
Пользователь
  • Регистрация 26 мар 2012
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Пн, 19 авг 2013 15:57
Красиво и аппетитно выглядит!!! Good
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 19 авг 2013 19:29
северянка, chis-alla, Ленура, спасибо, девочки! Люблю я это дело - картошку с мясом-салом! Embarassed Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт