Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сладкие помидоры

  2. Рецепты
  3. Консервирование и заготовки
  4. Помидоры

Ингредиенты

  • Помидоры
  • чеснок
  • укроп
  • листья вишни
  • эстрагон
  • перец горошком
  • соль
  • сахар
  • уксус
Очень вкусные сладкие помидорчики

Приготовление

Рецепт на 3-х литровую банку.
2 стол.ложки соли
5 стол.ложек сахара
2 стол.ложки уксуса 9 % ( в банку)
В банки уложить укроп зонтиками, перец горошком, чеснок ( 2 зубчика), листья вишни и эстрагона. И помидоры. Залить кипятком, дать постоять 15 минут, воду слить, с этой воды сделать рассол, вскипятить и залить в банки. Уксус влить в каждую банку отдельно.
Куриная душа
  • Регистрация 12.10.2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 00:00
  • Просмотров — 9717
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 12:40
Классные помидорки. А пирожки какие! Вот бы ущипнуть одинSmile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 12:44
Selena, Спасибо! Smile
Отредактировано 21 авг 2012 13:28, Mazaika
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 795
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 16:04
Mazaika, мм, люблю слаттткие помидорки. Сама в данный момент закрываю пару баночек.
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 17:39
Mazaika, а я то же самое почти сделала , только вместо эстрагона базилик положила- тоже вкусно Smile
 
молодец, Лада! Зимой будет что на стол поставить в картошечке! Very Happy
Вахромова Наталья
Пользователь
  • Регистрация 21 авг 2012
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 18:41
объедение и оболдено красиво в баночке выглядят! Спасибо за рецепт.. побежала за помидорками.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 18:46
mia, спасибо, и я сегодня закрываю Smile
 
Маруся Андрюшина, спасибо, Нинуль! Smile А эстрагон, конечно, можно заменить или вообще не класть, хотя мне лично очень нравится в данном рецепте именно тархун! Rolling Eyes
 
Вахромова Наталья, спасибо, Наталья, если будешь пробовать - жду зимой отзывов! Very Happy
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 22:18
Mazaika, согласна! ну нету у меня его , а то бы- хооо! я бы, как ты! Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 22 авг 2012 22:01
Mazaika, Лада, давно делаю такие помидоры, только без зелени, с лавровым листом и гвоздикой. Очень вкусные. Попробую с зеленью. Спасибо за подсказку Smile
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 26 авг 2012 00:23
Mazaika, Ладушка помидорки как всегда супер!!!! В этом году закрыла несколько баночек помидоров черви с эстрагоном( помня твой прошлогодний рецепт), аромат стоял обалделый, ну а пробу снимем попозже... Еще раз спасибо за рецепт!!!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 26 авг 2012 19:58
Маруся Андрюшина, Very Happy
 
северянка, спасибо, Оля, попробуй! Smile
 
Виола, Виолочка, спасибо! Напиши потом, понравится или нет! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100