Закусочные огурчики

Закусочные огурчики

Приготовление

Очень хорошо идут холодненькими, зимой баночку откроешь..и балдееешь. У меня кум на них специально охотится- когда я открою, в гости прибегает. Very Happy
 
Рецепт элементарный.
Огурцы хорошо замочить: 4-6 часов, обрезать попки. В банку сложить приправы (или там веник), чеснок обязательно, лавровый лист и кусочки корня хрена. Если есть дубовые листья-вообще фейерверк! Cool
Залить кипятком бакни с огурцами и накрыть крышками. Подержать 5-7 минут, воду слить и сделать на ней маринад.
 
вода - 1300 мл
соль 2 ст.л. с горочкой
сахар - 3 ст. ложки
Вскипятить,
влить пол -стакана уксуса
и быстро залить огурчики.
Закрыть, перевернуть, укутать. Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16.03.2007
  • Индекс активности 7 319
  • Рейтинг автора 44
  • Рецепты 68
Вт, 30 сен 2014 00:00

  • Просмотров — 3826
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 0
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 24 авг 2017 01:27
У Мариночки всегда были вкусные и аппетитные рецепты.Rolling Eyes Она всегда так ярко и аппетитно их описывала! Tell!!!
 
Я не смогла пройти мимо этих огурчиков от Мариши. Rolling Eyes Когда натыкаюсь на её сообщения, не могу сдержать слёз...
Мариша

 
Вот, закрыла огурчики по этому рецепту.
 
Отредактировано 24 авг 2017 02:41, Натусик
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 887
  • Рейтинг автора 162
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Чт, 24 авг 2017 09:06
Да,у Маришки отличные рецепты!!! Светлая память ей....время летит неумолимо...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 27 дек 2017 03:13
Девочки, сегодня открыла баночку огурчиков по рецепту Маришки.
 

 
Очень вкусно! Tell!!!
Мне соли чуть-чуть не хватило. А так огурчики просто бомба!!! Good
Маришки нет, а рецепты её живут...Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт