Огурчики "Чили"

Ингредиенты

  • огурцы
  • кетчуп Чили
  • вода
  • соль
  • сахар
  • уксус.
Остренькие огурчики

Приготовление

Закладываем огурчики на 4 литровых банки, снизу зелень, перец, чеснок, затем огурчики.
Заливаем кипятком, пусть постоят минут 30, затем сливаем воду в емкость, кипятим и снова заливаем в банки. Пусть еще постоят около 30 мин.
Затем сливаем воду в емкость и закладываем туда : 4 ст. л. кетчупа Чили, 2 ст. л. соли, 1 стак. сахара, и 1 стак. уксуса.
Когда этот сироп закипит разливаем по банкам и закатываем железными крышками.
Всем приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 31.07.2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 5
Пт, 6 июл 2012 00:00

  • Просмотров — 4604
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 741
  • Рейтинг автора 520
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 6 июл 2012 20:22
Интересный рецепт ! Надо попробовать .
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 224
  • Рейтинг автора 223
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 7 июл 2012 22:46
Стакан уксуса? Shocked А как они на вкус? Rolling Eyes
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 740
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Вс, 8 июл 2012 22:47
Mazaika, Smile Лада, там рассола на 4 литровых банки и плюс к уксусу стакан сахара - он нейтрализует уксус и получается хороший маринад. Smile
 
А вообще где-то тут я уже такой рецепт видела. Даже искала, но недолго. Very Happy Я найду! Very Happy
Вспомнила. Тогда был плагиат - рецепт и фото без автора. Этот рецепт буйно ширится, где его только нет. Laughing Сейчас уже трудно найти, кто первый принес рецепт в инет (хоть и можно порыться), а фото вроде авторское.
 
Нашла-таки!!! Laughing
Рецепт от своей соседки принесла в инет oleynikt 25.07.2008 с сайта koolinar.ru
Если найду ранее, то изменю инфо. Very Happy
 
От меня рецепту "5" - должно быть неплохо. Very Happy
Отредактировано 8 июл 2012 23:29, Черешня
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Пн, 9 июл 2012 08:53
Огурчики получаются очень вкусные, немножко остренькие за счет кетчупа.
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2009
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 21
Вт, 10 июл 2012 16:08
класс, рада что нашла єтот рецепт. Столько наслышана о нем. Хочу попробовать обязательно. Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Ср, 11 июл 2012 08:49
Пользуйтесь на здоровье!
Пользователь
  • Регистрация 3 май 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 4
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 10
Пн, 16 июл 2012 04:26
уксус какой % надо брать?
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Пн, 16 июл 2012 14:16
соловей, обычный 9%-й
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2009
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 21
Вт, 24 июл 2012 15:03
Наталья пчелка,
Наташа, пришла сказать большое спасибо. Уже несколько порций закрыли. Открыли 1 банку на пробу - просто КЛАСС. Так , что кто любит остренькое и пикантное - рекомендую.
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Пт, 27 июл 2012 14:58
Лаурель, я очень рада что вам понравилось. Smile Теперь буду знать что мои рецепты еще кому-то пригодились. Smile Smile Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2017
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Сб, 12 авг 2017 21:30
Спасибо большое за рецепты! Нашла у вас много интересного и простого. Как попробуем, напишу отзыв.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт