Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Раечкины огурцы

  2. Рецепты
  3. Консервирование и заготовки
  4. Огурцы

Ингредиенты

  • Огурцы
  • лук
  • лавровый лист
  • перец
  • укроп
Рецепт от моей соседки по даче. Очень вкусно получается!

Приготовление

На 1 литровую банку:
1 ст.ложка соли
2 ст.ложки сахарного песка
3 ст.ложки 9 проц.уксуса
 
На дно банки укладываем зонтик укропа, 2-3 кольца репчатого лука, штук 10 черного перца горошком, лавровый лист. Затем укладываем огурчики, которые предварительно были замочены в воде часа на три.
 

 
Заливаем холодной водой из-под крана.
Затем стерилизуем 10 минут.
 

 
Закатываем. Укутывать на надо. Все! Легко и просто!
Так же буду закрывать помидоры и кабачки Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 694
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Профиль ЛС
Пт, 3 авг 2012 00:00
  • Просмотров — 21003
  • Комментариев — 59
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 10

Комментарии

1 2 3
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 8 сен 2016 22:25
[Y] Рудых Марина, спасибо за совет Smile
Елена Зверева
Пользователь
  • Регистрация 28 авг 2018
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 28 авг 2018 18:24
Добрый день.
Кто закрывал, соль сахар брать без горочки? Под нож?
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 254
  • Рейтинг автора 2 744
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Профиль ЛС
Вт, 28 авг 2018 21:14
Елена Зверева, я с горочкой клала.Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 694
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2018 21:13
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 254
  • Рейтинг автора 2 744
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Профиль ЛС
Сб, 17 авг 2019 00:46
Какой же сезон заготовки огурчиков может быть без этого рецептика?!Meeting Wink2
 
Отредактировано 17 авг 2019 01:57, Натусик
pti4ka51
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 415
  • Рейтинг автора 1 997
  • Город Подмосковье
Профиль ЛС
Сб, 17 авг 2019 07:56
Натусик, Наташ, как же ты права! Я еще и кабачки Раечкины закрываю, тоже очень вкусные.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 694
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Профиль ЛС
Ср, 4 сен 2019 21:19
Натусик, Красивые баночки Smile
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 254
  • Рейтинг автора 2 744
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Профиль ЛС
Чт, 30 июл 2020 00:46
Набрала сегодня огурчиков на пару литровых баночек. Ни один год у меня не обходится без этого вкусного рецепта огурчиков.Smile
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 694
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Профиль ЛС
Пт, 31 июл 2020 00:32
Натусик, Супер! у меня еще мои сладкие огурчики быстро расходятся Smile
1 2 3

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Пасхальная неделя

Кто на сайте

Всего 334, гостей 332, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2020 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100