Паста из чесночных стрелок

Ингредиенты

  • Стрелки чеснока - 500г
  • Растительное масло - 100 мл.
  • Соль крупная - 1 ст.л.
Мы обычно обрываем чесночные стрелки и выбрасываем. Но этого делать никак нельзя, ведь из них можно приготовить замечательную острую и вкусную пасту. Готовьте и наслаждайтесь!

Приготовление

Стрелки помыть.
 

 
Обрезать верхнюю часть стрелок.
 

 
Нарезать мелко наши стрелки.
 


 
Выкладываем в чашу блендера, вливаем масло и измельчаем.
 

 
Добавляем соль и опять измельчаем.
 

 
Полученную массу хорошенько перемешиваем и выкладываем в сухие чистые банки, сверху наливаем по 1 ст.л. растительного масла и закрываем крышкой. Храним в холодильнике до 6 -ти месяцев. Можно добавлять в борщ, можно мазать на хлеб, можно кушать с салом. Кому как нравится.Smile
 

 

 
Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 834
  • Рейтинг автора 2 901
  • Рецепты 956
Вт, 30 июн 2020 02:01

  • Просмотров — 2697
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Ср, 1 июл 2020 10:28
Натусик, Хорошая заготовочка! А еще можно замешать ее в мягкое сливочное масло, которое потом надо будет заморозить... Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 834
  • Рейтинг автора 2 901
  • Город Москва
  • Рецепты 956
Чт, 2 июл 2020 01:39
Emerald,
А еще можно замешать ее в мягкое сливочное масло,

Да, это будет вкусно!Tell!!! Ok
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт