Сливовое варенье
Сливовое варенье
Слива содержит много сахаров, пектиновых веществ, витамины группы В и С, каротин, фитонциды и органические кислоты. Особенно богата слива калием. Так приготовим же скорей из нее варенье! :)
Приготовление
слива - 1 кг
сахарный песок - 1 кг (если слива кислая, то возьмите 1,200 кг)
вода - полстакана
Фрукты помыть, освободить от косточек. Засыпать сахарным песком, налить воды. И оставить на ночь...
На следующий день ставлю фрукты на огонь, довожу до кипения сиропа...затем даю полностью остыть. И так еще раза два (не забывайте снимать пенку!).
После даю варенью полностью остыть и раскладываю в чистые сухие банки.
Приятного аппетита!
сахарный песок - 1 кг (если слива кислая, то возьмите 1,200 кг)
вода - полстакана
Фрукты помыть, освободить от косточек. Засыпать сахарным песком, налить воды. И оставить на ночь...
На следующий день ставлю фрукты на огонь, довожу до кипения сиропа...затем даю полностью остыть. И так еще раза два (не забывайте снимать пенку!).
После даю варенью полностью остыть и раскладываю в чистые сухие банки.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Raksalana
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
