Черника, протертая с сахаром

Сколько тут витаминов!

Приготовление

черника - 1 кг
сахарный песок - 1,5 кг

Ягоды вымыть и высушить.

Измельчить (в блендере, мясорубке...)...

... засыпать сахаром. Дать постоять часов 5-6, периодически помешивая черничную массу.

Затем разлить в чистые банки. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18.10.2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2012 00:00

Просмотров — 19019
Комментариев — 4
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Emerald, Марин, красота и вкуснота то какая! Мы прям на одной волне))) 20 банок таких в холодильнике стоят)))) У меня малыш поглощает коктейль с ней ( 1 банан, 2 ст.л. протертой черники с сахаром и до 0.5 л молоко и всё заблендерить)

Я - Оля)))Моя авторская темка.