Компот из слив с корицей

Ингредиенты

  • сливы - 500 гр.
  • сахарный песок - 250 гр.
  • вода - 2,5 литра
  • молотая корица - 1/2 ч.л.

Приготовление

1. Положить закаточные крышки в неглубокую емкость, залить водой, довести до кипения, стерилизовать 7 минут на небольшом огне.
2. Уложить вымытые сливы в чистые банки.
3. Залить кипящей водой, накрыть закаточными крышками, дать постоять 7 минут.
4. Слить воду из банок в кастрюлю через крышку-сито.
5. Добавить сахарный песок и корицу, довести жидкость до кипения.
6. Залить сливы получившимся горячим сиропом.
7. Закрыть банки крышками с помощью закаточной машинки.
8. Перевернуть банки крышками вниз, оставить на 2 часа.
Хранить при комнатной температуре.
 

 
Источник: 100 лучших рецептов домашних заготовок
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 89 396
  • Рейтинг автора 3 867
  • Блог 4
  • Рецепты 1152
Ср, 29 ноя 2017 23:32

  • Просмотров — 390
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 876
  • Рейтинг автора 1 926
  • Город Москва
  • Рецепты 736
Чт, 30 ноя 2017 00:53
Emerald, обалденный компотик!Tell!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 396
  • Рейтинг автора 3 867
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1152
Вт, 5 дек 2017 23:52
Натусик, Наташ, очень вкусненький Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт