Томатный сок
Борьба с урожаем помидор.
Приготовление
На три литра сока - 6 кг помидор.
Помидоры вымыть, пропустить через сокодавку (насадка на мясорубке) или через мясорубку (а потом нужно будет горячую массу протереть через сито), довести до кипения и уварить сок в два раза. Добавить 1 ст.л. соли с горкой. Еще раз довести до кипения и разлить в бутылки или банки горячие простерилизованные. Закатать и перевернуть до остывания.
Смачного!
Помидоры вымыть, пропустить через сокодавку (насадка на мясорубке) или через мясорубку (а потом нужно будет горячую массу протереть через сито), довести до кипения и уварить сок в два раза. Добавить 1 ст.л. соли с горкой. Еще раз довести до кипения и разлить в бутылки или банки горячие простерилизованные. Закатать и перевернуть до остывания.
Смачного!
Ира
Комментарии
Mazaika
Куриная душа
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
Nataliya27
Пользователь
Наверх