Рыба, икра...

Солёная красная рыба с соевым соусом

Попробуйте данный рецепт и вы будете в восторге, как соевый соус облагораживает вкус рыбки!

Засолка лосося, сёмги и т.д.

Ингредиенты — лосось; семга; зелень; соль

Шпроты по-домашнему

Перехожу на изготовление домашних консервов. Вот и шпротики сделала по своему старинному рецепту.

Сельдь холодного копчения домашняя

Автор рецепта не я, а моя сестра, но делала она скумбрию, а я приготовила великолепную селедочку, поэтому у меня фотоотчет))) Я благодарю ее за этот чудесный рецепт.

Семга (форель) сухого посола.

Люблю красненькую рыбку. Очень вкусная. В меру соленая. Ешь ее и за ушами трещит.

Маринованные анчоусы (Boquerones marinados)

Ингредиенты — 14 свежых анчоусов; 1 лимон; 5 зубчиков чеснока; сухие травы; уксус; оливковое масло; соль

Соленая красная рыба

Что может быть лучше бутербродика с соленой красной рыбкой? Не отвечайте! Это риторический вопрос :)

1 2 3

Добавить свой рецепт