Сало в луковой шелухе

Ингредиенты

  • луковая шелуха
  • 1 стакан соли
  • 1 литр воды

Приготовление

Вскипятить всё, положить сало, варить 15 мин. Снять с огня, остудить в этом растворе и оставить на 2-е суток. Затем сало вынуть из раствора, натереть красным молотым жгучим перцем и чесноком, и в морозилку.
Всё.
 
Источник: рецепт от Amba
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 19 сен 2016 21:22

  • Просмотров — 7635
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 19 сен 2016 23:15
Делала такое, вкусно!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 20 сен 2016 22:52
Zhorzhetta, всем у меня понравилось... сегодня купила грудинку, вот только посолила Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 20 сен 2016 22:53
от LadyM
 

 
СОВЕТУЮ всем любителям сала!!!! очень вкусное сало и быстро в приготовлении.
 
СПАСИБО ТАНЮШЕ Amba за классный рецепт!!!
 

 
нынче сделала грудинку,но всё по тому же Танюшкиному рецепту Razz ,т.к. с мясом ,так варила подольше(30 мин).
 

 

 
Отредактировано 20 сен 2016 22:54, Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 20 сен 2016 22:55
от Раечки
 

 
"САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ" стало в нашей семье любимым блюдом!!! Танюш, спасибо за рецепт.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 20 сен 2016 22:56
от asti
 

 
Сало получилось изумительное!!!! Amba, огромное спасибо!!!!!
 

 
это до перчика и травок.
ну,а это уже после Smile
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 20 сен 2016 22:57
от Mila55
 

 
Amba, Несу ОГРОМНОЕ СПАСИБО за сало в луковой шелухе!!!!Получилось обалденно вкусно!!!
 

 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели