Авторские рецепты. Перец

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Маринованный сладкий перец с чесноком

Ингредиенты — 500 мл - воды; 1 ст.л.- соли ( с хорошей горкой); 2 ст.л. - сахара (с хорошей горкой); 7-8 зуб.- чеснока (крупных); 50 г - растительного рафинированного масла; 2 шт.- гвоздики; 4 шт.- душистого перца; 2 шт.- лаврового листа; 0,5 ч.л.- черного перца горошком; 4 ст.л. - яблочного уксуса (6% ) -если берете 9% уксус, то его нужно взять поменьше.

от Mila55
Просмотров — 1491
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 21 сен 2023 17:47

Аппетитка с острым перцем

Ингредиенты — томаты - 2 кг; острый перец - 750 гр.; чеснок - 1 крупная головка; зелень петрушки - пучок; соль - 2 ст.ложки; сахарный песок - 2 ст.ложки; растительное масло - 2 ст.ложки; уксусная эссенция - 0,5 ч.ложки

от Emerald
Просмотров — 4577
Комментариев — 8
Оценок — 4
Пн, 9 авг 2021 12:38

Болгарский перец с солью без варки

Ингредиенты — болгарский перец - 1 кг; соль - 250 гр.; растительное масло - 1-2 ст.ложки

от Emerald
Просмотров — 10660
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вт, 17 сен 2019 15:27

Болгарский перец с аспирином на зиму

Ингредиенты — болгарский перец; аспирин; кипяток

от Emerald
Просмотров — 5917
Комментариев — 3
Оценок — 1
Ср, 26 дек 2018 23:58

Перец в маринаде

Ингредиенты — сладкий болгарский перец - 5 кг; подсолнечное масло - 0,5 л; уксус 9% - 0,5 л; сахарный песок - 500 гр.; соль 3 ст.ложки; лавровый лист - 5 шт.; черный перец горошком - 10 шт.

от Emerald
Просмотров — 5883
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пт, 7 сен 2018 14:26

Фаршированный перец в томатной заливке

Перец с рисом и овощами

от Лима
Просмотров — 6125
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 26 май 2018 14:08

Острый перец в томатном соке

от Nelchik
Просмотров — 35385
Комментариев — 3
Оценок — 2
Пн, 7 ноя 2016 18:55

Соус-закуска из острого перца

от Emerald
Просмотров — 8773
Комментариев — 1
Оценок — 1
Чт, 16 окт 2014 23:20

Перец на зиму

от Солнышка
Просмотров — 6937
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 4 окт 2014 00:00

Острый перец

от Galadriel
Просмотров — 8074
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 4 окт 2014 00:00

Маринованный перец

от Веснушка
Просмотров — 6769
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 4 окт 2014 00:00

Перец маринованный

закрывала много раз и много лет

от Nelchik
Просмотров — 7368
Комментариев — 6
Оценок — 4
Сб, 20 сен 2014 08:48

Консервированный болгарский перец от Раечки

Поздно очнулась, когда в баночке почти ничего не осталось :)

от Emerald
Просмотров — 9303
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вт, 8 окт 2013 00:52

Жареный болгарский перец на зиму

Аромат какой!

от Emerald
Просмотров — 52580
Комментариев — 36
Оценок — 10
Ср, 26 сен 2012 00:00

Маринованый перец

Быстро готовится и без стерелизации , в одной баночке не хватило перца и я положила огурец ,получилось очень хорошо - остренько , в следущем году сделаю так только огурцы .