Вареная свекла с аспирином на зиму
Приготовление
Сырую свеклу с аспирином я закрывала, теперь поэкспериментировала с вареной 
Все прошло отлично, так что выкладываю рецепт!
Сначала надо отварить свеклу любым способом. Я обычно варю ее на пару в мультиварке.
Свеклу надо почистить, нарезать кубиками (как на винегрет допустим) и укладываем в баночку... у меня поллитровая.
Залила свеклу кипятком, дала постоять 5 минут. Слила.
Положила в баночку полтаблетки аспирина (это из расчета три таблетки на трехлитровую банку).
Залила все кипятком... При этом деревянной шпажкой прокалывала все до дна, чтобы кипяток попал везде, чтобы не было внутри воздуха.
Закрыла стерилизованной крышкой. Все!
Вот сделала винегрет с этой свеклой... пожалела, что мало было закрыто... буду закрывать в литровых банках.
Приятного аппетита!
Все прошло отлично, так что выкладываю рецепт!
Сначала надо отварить свеклу любым способом. Я обычно варю ее на пару в мультиварке.
Свеклу надо почистить, нарезать кубиками (как на винегрет допустим) и укладываем в баночку... у меня поллитровая.
Залила свеклу кипятком, дала постоять 5 минут. Слила.
Положила в баночку полтаблетки аспирина (это из расчета три таблетки на трехлитровую банку).
Залила все кипятком... При этом деревянной шпажкой прокалывала все до дна, чтобы кипяток попал везде, чтобы не было внутри воздуха.
Закрыла стерилизованной крышкой. Все!
Вот сделала винегрет с этой свеклой... пожалела, что мало было закрыто... буду закрывать в литровых банках.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
