Помидоры "Пикантные "

Приготовление

В простерилизованную 3-х литровую банку укладываем красные помидоры.Без всего!! Заливаем кипятком и оставляем до приготовления маринада.
Готовим маринад:на 1,5 литра воды 1ст.л. соли,100гр.сахарного песка
Доводим маринад до кипения.Маринад закипел-сливаем из банок воду.По верх помидор кладем 1ст.л. с верхом натертого чеснока и заливаем кипящим маринадом
Уксус можно налить(1ч.л),а можно и не наливать.Закатываем и укрываем одеялом на ночь.
Маринад получается оч. вкусный.,а натертый чеснок в банке смотрится,как падающий снег!

Источник: "Заготовки на бис". Автор: Раиса Морозова.

Lyrdes

Собирательница рецептов

Регистрация 19.09.2012
Индекс активности 551
Рейтинг автора 146
Рецепты 75

Профиль ЛС

Пн, 30 сен 2013 23:14

Просмотров — 16155
Комментариев — 3
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Emerald, сама я их еще не открывала,но автор "зуб дает",что помидорки безумно вкусные и комменты к рецепту тоже были сплошь положительные,вот я и решила по эксперементировать)))!Кстати "Раечкины огурчики" тоже на пробу закрыла несколько баночек Wink2