Помидоры в яблочном соке из недозрелых яблок
Приготовление
В саду сломалась ветка зимних яблок, выкидывать жалко, пришлось консервировать томаты.
Сок выжала через соковыжималку (не соковарку) попробовал - кислятина, буду консервировать томаты.
Помидорчики как обычно моем, укладываем в стерильные банки и заливаем кипятком, минут 15 ждем, воду выливаем и заливаем кипящим соком, в котором предварительно растворили 30 грамм соли, 3 ст. ложки сахар на литр сока, уксус не добавляем.
Сок выжала через соковыжималку (не соковарку) попробовал - кислятина, буду консервировать томаты.
Помидорчики как обычно моем, укладываем в стерильные банки и заливаем кипятком, минут 15 ждем, воду выливаем и заливаем кипящим соком, в котором предварительно растворили 30 грамм соли, 3 ст. ложки сахар на литр сока, уксус не добавляем.
Лисичка
Комментарии
Зефир Кефирович
Пользователь
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх