Помидоры десертные

Ингредиенты

  • Помидоры
  • чеснок
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • зелень.
Чесночные. Маринад сладкий и очень вкусный - весь выпивается.

Приготовление

Чесночные. Маринад сладкий и очень вкусный - весь выпивается.
 
Маринад на 3х литровую банку:
2 ст.л. соли без горки (60 гр)
6 ст.л. сахара (150 гр)
50 мл уксуса
 
В 3-х литровую баночку на дно положить лавровый листок, 10 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца, ветку сельдерея листового, цветы и палки укропа и... 3 (три) головки чеснока-зубков в каждую баночку.    Сверху - помидоры и половинку красного острого перца без семян и еще зонтик укропа. Один раз залить кипятком на 10-15 минут, слить в кастрюлю, добавить специи и закипятить. Добавить уксус, залить кипящим, закатать и перевернуть банки до остывания.
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 10 май 2009 00:00

  • Просмотров — 27351
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Оптимист-испытатель
  • Регистрация 15 мар 2009
  • Индекс активности 285
  • Рейтинг автора 4
  • Город Тарту
  • Рецепты 9
Вс, 10 май 2009 02:24
Глаз не оторвать!Ммм... Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 10 май 2009 08:40
Забираю!Спасибо,Ириш!!!
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вс, 10 май 2009 11:29
вышлите экспресс-почтой. я слово волшебное знаю!
Верколепно!!!!! Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 10 май 2009 16:57
sugarcandy, Маруся Андрюшина, Emiliana, Спасибо!  Very Happy
 
Emiliana,  Very Happy Скорей бы уже придумывали какой-нибудь телепорт, хоть завалящий...  Very Happy  чтобы и горячее можно было пересылать!  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Ср, 13 май 2009 00:10
Одна закатка красивее другой, умничка, спасибо за рецепты 5555555 Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 771
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Пт, 15 май 2009 16:17
Это надо ж сколько разносолов!!!! Умничка. А какое всё аппетитное! И сколько труда вложено, мы тоже много делали на зиму, когда в Казахстане жили, а здесь разленились...... Но теперь много печём. 5+
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 20 май 2009 15:32
Черешня, Ирунчик, и не говори, кисуль! Вот опять сижу и облизываюсь. Хорошо, что одна сижу у компа и никто не видит. А то ведь что могут подумать?  Razz  Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Вс, 22 май 2011 22:41
Спасибо большое за рецепт, помидорки очень понравились, в этом году буду снова закрывать. Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели