Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Приготовление

Помидоры маринованные
 
На 6 литров воды 2,5-3 стакана сахара, 1 стакан соли, 1 стакан винного уксуса, 25 штук лаврового листа, 50 шт перец горошек, все закипятить -это рассол
В банки положить сильдере й , укроп, хрен, чеснок, болгарский перец, чуть горького перца, затем помидоры, залить рассолом (лавровый лист в банки не ложить) и простерелизовать , банки укутайте  24 часа
Я стерелизую в духовке 350Ф(я незнаю сколько это по Ц) 8-10 минут, в зависимости от размера помидор
Кулинар
  • Регистрация 25.06.2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 5 ноя 2008 00:00

  • Просмотров — 17869
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Чт, 6 ноя 2008 00:04
А без стерелизации нельзя?  Embarassed
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 6 ноя 2008 06:38
Emerald, Незнаю, не рисковала, а то столько труда уйдет напрасно
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва, Зеленоград
  • Рецепты 3
Вс, 9 ноя 2008 14:58
Verunchik70, вау, даже слюньки потекли, так бы и утащила...
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 10 ноя 2008 06:41
Ларчик, Спасибо!
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 5 май 2009 15:55
Verunchik70, Верушкин, какая вкуснотища у тебя! Помидорная!!! Эх, так хочется...  Smile
 
Пойду пороюсь в холодильнике в гостевой, там должна быть баночка... Мариновишная... Оторвусь! С благодарностью тебе за усиление желания слямзить вкусностей!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 6 май 2009 07:33
Emiliana, Спасибо Танюш,  Smile  Smile  Smile а помидорчики и правда были вкусненькие
Пользователь
  • Регистрация 1 май 2009
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 1
  • Город Вятка-Москва
Сб, 11 июл 2009 22:42
Verunchik70, потрясающе!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 12 июл 2009 05:39
helggaa, Спасибо!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 225
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вс, 4 окт 2009 15:44
какой хороший рецептик! обязательно в следующем году попробую такие помидорки поставить! никогда не встречала раньше такой способ стерилизования. и мне он понравился. потому как пурзаться с банками в кастрюле терпеть ненавижу.  Embarassed  Laughing
 
мой телефонный конвертер показал, что 350Ф по Цельсию будет 176,6  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 4 окт 2009 20:13
Daystar, Спасибо Инночка Smile , спасибо что перевела темпетаруру из F в C, может кому нибудь пригодится, а такой способ стерелизования меня не подвел, по такому принципу все баночки так делаю
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 23 мар 2013 00:49
Verunchik70, интересный рецепт! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 23 мар 2013 03:30
chis-alla, Спасибо!!! Маринад очень вкусный, по наследству с семьи мужа перешел мне Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт