Помидоры, консервированные с укропом, черным перцем горошком и чесноком

Ингредиенты

  • Помидоры
  • чеснок
  • укроп
  • перец горошком
  • соль
  • сахар
  • уксус

Приготовление

Помидоры режем дольками, чеснок пластинами, укроп режем не мелко. Все укладываем слоями и приминаем как можно сильнее.На литровую банку добавляем по 1 чайной ложке соли, сахара,масла.
Поставить в холодную духовку или в кастрюлю с холодной водой, нам дно которой положить тряпочку. Делаем небольшой огонь и пастерилизуем час.Перед закрытием добавляем чайную ложку уксусае Получается очень вкусно.
[
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 7 сен 2012 00:00

  • Просмотров — 7365
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 11 сен 2012 11:21
Оля, прям аромат в воздухе улавливается! Такое по мне!!!
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 771
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Вт, 11 сен 2012 12:10
Интересный рецепт.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 11 сен 2012 22:35
Nariko, mia, Спасибо.
Nariko, Да, ароматное блюдо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели