Салат с рисом

Салат с рисом

Приготовление

Рецепт от gippeastrum
 
1 кг морковки натереть на крупной терке,
1 кг лука мелко нарезать кубиками,
1 кг перца тоже кубиками,
1 стак риса отварить и промыть,
1 кг помидоров (лучше очистить от кожицы) кубиками .
0,5л масла кипятить с морковкой 10 мин, добавить лук - 10 мин, перец - 10 мин, помидоры - 10 мин, рис - 15 мин, добавить 3 ст ложки уксуса, 2 ст ложки соли, 200г сахара.
Варить еще 15 мин, закатать, укутать.
Нужно все время перемешивать во время варки, а то липнет.
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15.08.2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Сб, 22 авг 2009 00:00

  • Просмотров — 4000
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели