Салат из смеси овощей
Приготовление
По материалам сайта www.millionmenu.ru
Слова автора (к сожалению имени или ника автора я не записала...
) без изменения, фото - моё:
"Состав
огурцы - 1 кг
перец сладкий - 1 кг
морковь - 1 кг
капуста белокочанная - 1 кг
помидоры - 1 кг
лук репчатый - 1 кг
перец горошком - 20 шт.
уксус 9%-й - 3 ч. ложки
соль - 80 г
сахар - 80 г
масло растительное - 300 г
Приготовление
Свежие огурцы нарезают кружочками, сладкий перец, морковь и капусту — тонкой соломкой, репчатый лук — кольцами, свежие помидоры — дольками или кружочками.
Добавляют растительное масло, соль, сахар, перец горошком, уксус, осторожно перемешивают.
Раскладывают в стерилизованные банки, прикрывают крышками и пастеризуют: пол-литровые банки 20 мин, литровые — 30 мин.
Укупоривают и охлаждают."
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Слова автора (к сожалению имени или ника автора я не записала...
) без изменения, фото - моё: "Состав
огурцы - 1 кг
перец сладкий - 1 кг
морковь - 1 кг
капуста белокочанная - 1 кг
помидоры - 1 кг
лук репчатый - 1 кг
перец горошком - 20 шт.
уксус 9%-й - 3 ч. ложки
соль - 80 г
сахар - 80 г
масло растительное - 300 г
Приготовление
Свежие огурцы нарезают кружочками, сладкий перец, морковь и капусту — тонкой соломкой, репчатый лук — кольцами, свежие помидоры — дольками или кружочками.
Добавляют растительное масло, соль, сахар, перец горошком, уксус, осторожно перемешивают.
Раскладывают в стерилизованные банки, прикрывают крышками и пастеризуют: пол-литровые банки 20 мин, литровые — 30 мин.
Укупоривают и охлаждают."
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Взбалмошная кулинарка =)))
Комментарии
Любава_я
Пользователь
Наверх
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
