Кабачки маринованные "Кубики"

Кабачки маринованные "Кубики"

Приготовление

2,5 кг кабачков
200 г моркови
50 г чеснока
100 г зелени(укроп+петрушка)
 
Маринад:
100 г сахара
0,5 ст растительного масла
1 ст л соли
перец горошек, лавровый лист

 
Кабачки порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, чеснок мелко порубить, зелень порезать.
Все положить в кастрюлю, залить маринадом, добавить 1 л воды и проварить 10 минут после кипения. Закатать.
Кулинар
  • Регистрация 08.08.2008
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 2
Сб, 4 окт 2014 00:00

  • Просмотров — 6666
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели